Le Carré des Ternes

2,99€ / appel

Le Carré des Ternes

Brasserie

Paris 75017

Le Carré des Ternes - Brasserie - Paris

Situé au coeur du 17ème arr. de Paris, à l'intersection de l'avenue des Ternes et du boulevard Pereire, et à 5 minutes du Palais des Congrès, le Carré des Ternes vous accueille dans un cadre moderne et cosy tous les jours de 7h à 1h du matin en service continu. Côté restauration, vous avez le choix entre une cuisine rapide et conviviale avec des tapas, tartines, grandes salades, croques monsieur, etc. et une large carte proposant une cuisine moderne traditionnelle mêlant les grands classiques (magret de canard, noix de Saint-Jacques, etc.) et l'originalité (tartare ibérique, wok de gambas, etc.). Vous pouvez profiter des Happy hours (sélection de cocktails et de bières à prix réduits) du lundi au samedi de 16h à 21h. Un large choix de petit déjeuner est également proposé avec des formules à partir de 9,50 euros et un brunch complet à 24,50 euros. Pour les beaux jours, vous pouvez profiter d'une grande et très belle terrasse exposée plein sud et la salle est climatisée.

Visite virtuelle

Adresse

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84 avenue des Ternes
75017 Paris

Horaires

Lundi - Dimanche 07h00 - 01h00

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Événements

Happy Hour @le carré des ternes

Happy Hour @le carré des ternes

Tous les jours de 14h00 à 19h00

Happy Hour sur toutes les bières la pinte (50cl) et notre sélection de cocktails....

  • Plateau du Carré

  • 3 “Gillardeau” n° 5 - 2 Plates n° 0 - 1 “Gillardeau” n° 2
  • 4 Crevettes roses Label Rouge - Bulots
  • Amandes de mer - 1/2 Tourteau - 2 Langoustines
  • 2 Moules d’Espagne - 1/2 Homard Canadien
  • 3 Fines de Claires n° 3 - 3 Creuses de Bretagne n° 3
  • La dégustation d’huitres Spéciales Gillardeau

  • 4 n° 2 - 4 n°3 - 4 n°5
  • Coquillages

  • Praires ou palourdes
  • Tourteau
  • 1/2 tourteau
  • Homard Canadien
  • Moules d’Espagne
  • Crevettes roses Label Rouge
  • Langoustines cuites
  • Bulots - portion
  • Les HUITRES

  • Les Fines de Claires n° 3

    Les 12 22,00€

  • Les Creuses de Bretagne n° 3

    Les 12 22,00€

  • Les Plates de Belons n° 2

    Les 12 36,00€

  • Les huitres "Spéciales Gillardeau" :
  • n° 2

    Les 12 46,00€

  • n° 3

    Les 12 36,00€

  • n° 5

    Les 12 28,00€

  • Formules

  • 1 Entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert
  • 1 Entrée + 1 plat + 1 dessert
  • Entrées
  • Salade d’Antipasti

    Légumes confits à l’huile d’olive

  • Entrée du jour *
  • Œufs brouillés

    au fromage blanc 0% & ciboulette

  • Assiette de charcuterie
  • Plats
  • Cuisses de canard
  • Tartare de bœuf classique
  • Casarecce jambon cru crème de Roquefort
  • Plat du jour *
  • Dessert
  • Fromage blanc au coulis de fruits rouges
  • Pain perdu au caramel beurre salé, glace vanille
  • Mousse au chocolat
  • Dessert du jour *
  • Menu Enfant

  • ou Jambon au torchon, pâtes à la sauce tomate
  • + dessert du jour ou glace vanille
  • Steak haché de bœuf, frites maison
  • LES ENTRÉES

  • Fromage Blanc 0% à la Ciboulette
  • Assiette de Saumon Fumé et ses Toasts
  • Camembert rôti au miel
  • Tomates Mozzarella Burrata, huile d’Olive et Balsamique
  • Soupe gratinée à l’Oignon
  • Compotée de Tomates / Saumon Fumé
  • Foie Gras de Canard mi cuit, chutney de mangue, Toast Brioché
  • Escargots de Bourgogne

    Les 1. 14,00€

  • Œufs Brouillés 3 façons
  • LES PLATS

  • Poulet fermier sauce forestière
  • Tartare de bœuf façon carré
  • Tartare de filet de bœuf au couteau
  • Carpaccio de bœuf, frites & salade
  • Pavé de rumsteak, sauce poivre vert
  • Entrecôte à la plancha (300grs) sauce béarnaise
  • Cuisse de canard
  • Filet de bœuf et son escalope de foie gras
  • Burgers

  • Cheeseburger au Pain Artisanal
  • Bacon Cheeseburger au Pain Artisanal
  • LES PÂTES ITALIENNES

  • Sauce Sicilienne

    Compotée de tomates fraîches et copeaux de Grana Padano

  • Crème de roquefort, jambon cru et copeaux de Grana Padano
  • Pesto-Basilic, tomates confites et copeaux de Grana Padano
  • LES FROMAGES AFFINÉS

  • 1 Fromage au choix
  • Assiette de 3 fromages
  • LES SALADES

  • La César

    Salade, poitrine fumé, œuf mollet, blanc de poulet, tomates, parmesan, croûtons, sauce César

  • La Grecque

    Salade, artichauts et tomates confites, poivrons, aubergines, courgette, feta

  • La Bergere

    Salade, chèvre chaud AOC, jambon sec, tomates, noix

  • La Parisienne

    Salade, jambon blanc, emmental, champignons de Paris, tomates, œuf dur

  • L’estivale

    Salade, saumon fumé, avocat, pamplemousse, haricots verts

  • LES PIZZAS

  • Margarita

    Sauce Tomate, Mozzarella, olives

  • Reine

    Sauce tomate, Mozzarella, jambon, olives

  • Napolitaine

    Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives

  • Regina

    Sauce Tomate, Mozzarella, champignons, jambon

  • Auvergnate

    Sauce Tomate, Mozzarella, jambon cru MAS

  • Végétarienne

    Sauce Tomate, Mozzarella, artichaut, tomates séchée, courgettes, poivrons, olives

  • Italienne

    Sauce Tomate, Mozzarella, jambon cru MAS, artichaut

  • Burrata

    Sauce Tomate, Mozzarella, boule de Burrata

  • La pizza du chef
  • Suivant l’humeur du Chef
  • Ingrédient supplémentaire

    Champignons, jambon, emmental, tomates

  • LES CROQUES

  • Croque-Monsieur / salade
  • Croque-Madame / salade
  • LES TARTINES / CLUBS

  • Tartine Italienne / salade

    Pain de campagne BIO toasté, concassé de tomates fraîches, Mozzarella gratinée, jambon sec

  • Tartine Savoyarde / salade

    Roblochon, pommes de terre, jambon blanc

  • Club fermier / salade

    Pain demie toasté, blanc de poulet, tomates fraîches, œufs durs, mayonnaise

  • Club Saumon / salade

    Pain demie toasté, saumon fumé

  • Supplément frites pour les Croques, Tartines ou clubs
  • Assiette de frites
  • LES TAPAS

  • Tartine Italienne

    Pain de campagne BIO toasté, concassé de tomates fraîches, Mozzarella gratinée, jambon serano

  • Toast saumon fumé

    Pain de campagne BIO toasté, Saumon fumé, Crème aux herbes

  • Dinette Nordique

    Crevettes sauce cocktail, Saumon fumé, Crème à la ciboulette, Tarama, Toast brioché

  • Chiffonade de jambon cru de la maison MAS
  • LES DESSERTS

  • Mousse au chocolat Valrhona, coeur Framboise
  • Fromage blanc 0% au coulis de fruits rouges
  • Crème Brulée à la vanille Bourbon
  • Tarte du jour
  • Pain Perdu au Caramel beurre salé, glace vanille
  • Cheese cake
  • Mi cuit au chocolat et glace vanille
  • LES GLACES Berthillon

  • 1 boule
  • 2 boules
  • 3 boules
  • Parfums glaces : Vanille, chocolat noir, Moka
  • Parfums sorbets : Framboise, Mangue
  • Supplément crème
  • LES CRÊPES & GAUFFRES

  • Sirop d’érable
  • Sucre
  • Citron
  • Confiture
  • Nutella
  • Sirop d’érable
  • Caramel, beurre salé, crème Flambée au Grand-Marnier
  • Supp. crème
  • Supp. boule de glace
  • Plateau de l’écailler

  • 4 Fines de Claires n° 3 - 4 Creuses de Bretagne n° 3 - 1 Plate n° 2
  • 4 Crevettes roses Label Rouge - Bulots - Amandes de mer
  • LES COCKTAILS

    Contenance Cocktails de 14cl à 40cl

  • Les Classiques *
  • Cuba libre, caïpirinha, black russian, gin fizz, americano, bloody mary, amarettosour... et plus....
  • Rhum’s Cocktails
  • Mojito classique ou fraise *

    Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse, angostura, sucre de canne

  • Mojito Banane / Fraise *

    Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, jus de banane, purée de fraises

  • Planteur Passion *

    Rhum Bologne, orange préssée, jus de fruit de la passion, ananas fruit, grenadine

  • Pina Colada *

    Rhum blanc, rhum brun, jus d’ananas, lait de noix de coco

  • Mai Tai

    Rhum blanc, rhum brun, cointreau, citron vert, sirop d’orgeat

  • Frozen Daïquiri

    Rhum blanc, marasquin, citron vert, sucre blanc

  • Champagne’s Cocktails
  • Mojito Royal
  • Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, champagne
  • Porn Star Martini
  • Vodka, fruit de la passion, sucre de canne, shot de champagne
  • Vodka’s Cocktails
  • Sex on the beach *

    Vodka, crème de pêche, jus de cranberries et d’ananas

  • Caïpiroska Strawberry *

    Vodka, citron vert, sucre de canne, purée de fraises

  • Blue Lagoon *

    Vodka, curaçao bleu, jus de citron

  • Cosmopolitan *

    Vodka, cranberry, citron vert, triple sec

  • Bloody mary *

    Vodka, jus de tomate et de citron, Worcester, tabasco

  • Luciole *

    Vodka, cointreau, jus de pamplemousse, grenadine

  • Gin’s Cocktails
  • Clémentine *

    Gin, mandarine impérial, fruit de la passion, citron préssé

  • Dry Martini

    Gin tanqueray, gin Bombay, Noilly Prat

  • Soft’s Cocktails
  • Orange-Passion *

    Orange pressée, jus de passion, ananas fruit

  • Melanaise *

    Melon, fraise, jus d’ananas

  • Mango tree *

    Jus de mangue et d’ananas, purée de fraises, crème de coco

  • Apéritifs

  • Kir Royal
  • Kir
  • Anis
  • Pastis H. Bardouin
  • Porto Blanc / Rouge
  • Martini Rosso / Bianco, Rosato
  • Campari, Suze
  • Martini 5 cl / Gin - 2 cl
  • Campari 5 cl / Orange - 25 cl
  • Boissons Fraîches

  • Jus et Nectar de Fruit

    Orange, Ananas, Pomme, Banane, Abricot, Tomate, Fruit de la Passion, Cranberries, Fraise, Mangue

  • Evian
  • Badoit Rouge
  • Supp. sirop
  • Sodas
  • Limonade pression
  • Ginger beer
  • Orangina
  • Red Bull
  • Coca-Cola
  • Coca-Cola Light / Zéro
  • Orange ou Citron Pressés
  • Pamplemousse pressé
  • Lait Froid
  • Lait Aromatisé
  • Thé ou Café glacé
  • Bières Pression

  • 1664

    50cl 9,50€

  • 1664 Blanche

    50cl 9,50€

  • Grimbergen

    50cl 9,50€

  • Picon Bière

    50cl 11,60€

  • Supp. sirop

    50cl 0,20€

  • Bières Bouteille

  • La Chouffe - Belgique
  • TripelKarmeliet - Belgique
  • Duvel - Belgique
  • Chimay Bleue - Belgique
  • Corona - Mexique
  • Desperados - France
  • Kronenbourg- sans alcool
  • Whiskies

  • J.B
  • Johnnie Walker Black Label
  • Jack Daniel’s, Chivas
  • Jameson
  • Jura 10 ans
  • Cardhu 10 ans
  • Yoichi 10 ans, Talisker 10 ans
  • Knockando 18 ans
  • Oban 14 ans
  • Scapa 16 ans
  • Boissons chaudes

  • Café Express / Décafeiné
  • Café Allongé / Noisette
  • Double Express
  • Café Américain
  • Café Crème
  • Pot de lait
  • Lait Chaud
  • Lait Chaud aromatisée

    Vanille ou Canelle

  • Choco Nutella
  • Chocolat à L’ancienne
  • Cappuccino
  • Café Viennois / Chocolat Viennois
  • Vin Chaud
  • Grog au Rhum
  • Irish Coffee
  • Les Thés
  • Caramel, Vanille
  • Jasmin
  • Thé Vert à la Menthe
  • Sélection de Thés « Mariages Frères »
  • Ceylan - Orange Pekoe - Earl Grey - Impérial
  • Darjeeling - Himalaya - Bourbon - Thé Rouge Vanillé
  • Marco Polo - Fruité et Fleuri -Thé sur le Nil
  • Vert fruité - Empereur - Fumé doux
  • Alcools

  • Eaux de vie
  • Framboise
  • Poire William
  • Poire Williamine Morand
  • Mirabelle
  • Cognacs & Armagnacs
  • Cognac Remy Martin VSOP
  • Cognac XO
  • Armagnac VSOP
  • Vieux Calvados
  • Vieille Prune
  • Rhums
  • Havana Club
  • Baccardi
  • Agricole blanc Bologne
  • Rhum St-James
  • Rhum vieux Clément
  • Centenario 20 ans
  • Diplomatico
  • Vodkas & Gins
  • Smirnoff
  • Grey Goose
  • Belvédère
  • Zubrowka
  • Gin Gordon’s
  • Tanqueray
  • Bombay Sapphire
  • Hendricks
  • Digestifs
  • Marie Brizzard, Get 27
  • Manzana, Limoncello
  • Grappa
  • Mandarine Impériale
  • Jägermeister
  • Happy Hours 1 h - 21 h

  • Rosés

    Grenache - Syrah, IGP du Gard

    Piche. 13,00€

  • Blancs

    Chardonnay Côtes de Gascogne

    Piche. 3,50€

  • Rouges

    Merlot “Le Saussay” IGP du Gard

    Piche. 13,00€

  • Tous les cocktails signalés par *
  • Cocktails sans alcool
  • Bières
  • Rosés

  • Vin Méditerranée IGP - La Demoiselle sans Gêne

    Piche. 8,00€

    Piche. 16,00€

  • Provence AOC - Vallombrosa “Les terrasses”

    Piche. 14,50€

    Piche. 29,00€

  • Blancs

  • Chardonnay - IGP Pays d’Oc

    Piche. 8,00€

    Piche. 16,00€

  • Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC

    Piche. 8,00€

    Piche. 16,00€

  • Pouilly Fumé AOC - de Ladoucette

    Piche. 15,00€

    Piche. 30,00€

  • Sancerre AOC - Comte Lafond de Ladoucette

    Piche. 14,00€

    Piche. 28,00€

  • Jurançon AOC - NousteHenric

    Piche. 10,50€

    Piche. 21,00€

  • Petit Chablis AOC - Grand Regnard

    Piche. 12,00€

    Piche. 24,00€

  • Condrieu AOC
  • Rouges

  • Hecht & Bannier AOC - Languedoc Roussillon BIO

    Piche. 8,00€

    Piche. 16,00€

  • Malbec - IGP - Côtes du Lot

    Piche. 8,00€

    Piche. 16,00€

  • Santenay AOC - LousLatour

    Piche. 14,00€

    Piche. 28,00€

  • Anjou - AOC

    Piche. 8,00€

    Piche. 16,00€

  • Pic-Saint-Loup AOC - Coteaux du Languedoc

    Piche. 8,70€

    Piche. 17,40€

  • Côtes du Rhône AOC - BIO - les 3 Garcons

    Piche. 8,70€

    Piche. 17,40€

  • Bordeaux AOC - Château Roquefort

    Piche. 8,00€

    Piche. 16,00€

  • Haut Médoc AOC - Victoria II

    Piche. 10,00€

    Piche. 20,00€

  • Lussac Saint-Emilion AOC - Grand Ricombe

    Piche. 10,50€

    Piche. 21,00€

  • Brouilly AOC - Château des Tours

    Piche. 10,00€

    Piche. 20,00€

  • Pessac Léognan AOC - Château Haut Vigneau

    Piche. 15,00€

    Piche. 30,00€

  • Aloxe-Corton AOC - Louis Latour
  • Vallombrosa AOC - Grand Vin Côtes de Provence
  • Châteauneuf du Pape AOC - Clos de L’Oratoire
  • Champagnes AOC

  • ‘R’ de Ruinart

    Boute. 69,00€

  • Paul Laurent

    Boute. 59,00€